{"id":4780,"date":"2021-03-30T06:33:08","date_gmt":"2021-03-30T06:33:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.associationdevalescure.fr\/www\/?p=4780"},"modified":"2021-03-30T06:33:08","modified_gmt":"2021-03-30T06:33:08","slug":"30-mars-2021-un-jardin-sans-pesticides","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.associationdevalescure.fr\/www\/30-mars-2021-un-jardin-sans-pesticides\/","title":{"rendered":"30 mars 2021 : un jardin sans pesticides"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Depuis le 1er janvier 2019, les pesticides sont interdits pour les jardins des particuliers. Il est possible de s\u2019en passer et d\u2019avoir un beau jardin. Suivez nos conseils !<\/p>\n

Que sait-on aujourd\u2019hui des pesticides sur la sant\u00e9 ?<\/strong><\/p>\n

En 2015, l’association G\u00e9n\u00e9rations Futures lan\u00e7ait un pav\u00e9 dans la mare. Elle analysait les urines d’une trentaine de personnalit\u00e9s publiques et le r\u00e9sultat \u00e9tait sans appel :\u00a0100% des \u00e9chantillons analys\u00e9s contenaient du glyphosate, l’herbicide le plus utilis\u00e9 au monde. Et la concentration moyenne de glyphosate trouv\u00e9e dans les \u00e9chantillons \u00e9tait de 1.25 ng\/ml d\u2019urine soit 12,5 fois la concentration maximale admissible pour un pesticide dans l\u2019eau (0.1 ng\/ml).<\/p>\n

Ce produit est depuis des ann\u00e9es au c\u0153ur d’expertises scientifiques contradictoires. Ainsi, le 15 mars 2017, l’Agence europ\u00e9enne des produits chimiques (ECHA) estimait qu’il ne provoquait pas de risque canc\u00e9rog\u00e8ne pour l\u2019homme. Une d\u00e9claration qui contredit la position de l’OMS.\u00a0Le 20 mars 2015, l’Organisation avait en effet class\u00e9 cinq pesticides comme \u00ab\u00a0canc\u00e9rog\u00e8nes probables ou possibles chez l\u2019homme\u00a0\u00bb<\/strong>. Parmi eux, le glyphosate, qui \u00ab\u00a0fait partie des\u00a0perturbateurs endocriniens<\/u>\u00a0suspect\u00e9s de favoriser le risque accru de d\u00e9veloppement de certains cancers\u00a0\u00bb (foie,\u00a0lymphome non hodgkinien<\/a>, my\u00e9lome multiple).\u00a0Cette substance, pr\u00e9sente dans le Roundup (Bayer-Monsanto), est l\u2019herbicide le plus utilis\u00e9 au monde\u2026 et la star des jardins fran\u00e7ais. Il a sauv\u00e9 la mise de bien des jardiniers du dimanche : 3 millions l\u2019utiliseraient !<\/p>\n

Pour les m\u00e9decins de l’Asef (Association sant\u00e9 environnement France), c’est le moment d’agir \u00e0 l’heure o\u00f9\u00a0la France d\u00e9ploie un ambitieux\u00a0plan d\u2019interdiction des pesticides<\/a>\u00a0dans les jardins publics d\u2019ici 2020, et chez les particuliers d\u00e8s le 1er janvier 2019<\/strong>. \u00ab\u00a0Comme le font quotidiennement les jardiniers du ch\u00e2teau de Versailles\u00a0\u00bb aime \u00e0 dire Ludivine Ferrer,\u00a0directrice de l\u2019Asef,\u00a0transformez votre jardinet broussailleux en petit Versailles, sans faire appel aux produits phytosanitaires polluants et dangereux !<\/p>\n

Voici 8 conseils faciles \u00e0 suivre !<\/strong><\/p>\n

1\/Observez votre jardin<\/strong><\/p>\n

Votre jardin est un \u00e9cosyst\u00e8me, un organisme vivant qui abrite des animaux et des plantes. Plus la diversit\u00e9 y r\u00e8gne, moins s\u2019y trouveront les maladies et les ravageurs. Et ce que nous d\u00e9nommons \u00e0 tort \u00ab mauvaises herbes \u00bb participent aussi \u00e0 sa sant\u00e9 : autant les laisser prosp\u00e9rer dans un coin d\u00e9di\u00e9 car elles attirent insectes et oiseaux\u2026 Un cercle vertueux !<\/p>\n

2\/Utilisez des substituts naturels<\/strong><\/p>\n

En lieu et place des produits phytosanitaires polluants et dangereux pour l’homme, vous pouvez nourrir la terre selon la nature du sol (calcaire, humif\u00e8re, argileuse, sableuse),\u00a0en y ajoutant des ingr\u00e9dients naturels comme le fumier de cheval (pour un sol argileux), le phosphate naturel (pour une terre sableuse), la tourbe blonde (pour un sol calcaire). Et pour nourrir vos plantes en azote, potassium et phosphore, rien ne vaut l\u2019engrais bio naturel (sang s\u00e9ch\u00e9, corne broy\u00e9e, purin d\u2019ortie) ou le compost d\u00e9pos\u00e9 au pied des v\u00e9g\u00e9taux apr\u00e8s une petite ond\u00e9e.<\/p>\n

3\/Faites votre compost 100% naturel<\/strong><\/p>\n

Dans un coin ombrag\u00e9, r\u00e9cup\u00e9rez dans un bac ouvert \u00e0 m\u00eame le sol les d\u00e9chets organiques, ceux de la cuisine (\u00e9pluchures, coquilles d\u2019\u0153uf, fruits de mer, fruits secs, sachets de th\u00e9, marc de caf\u00e9) et les d\u00e9chets verts (fleurs, feuilles mortes non trait\u00e9es, tonte de gazon, terre). M\u00e9langez-les r\u00e9guli\u00e8rement pour les a\u00e9rer. D\u00e9compos\u00e9 par les micro-organismes (bact\u00e9ries, vers, champignons) et r\u00e9guli\u00e8rement arros\u00e9, a\u00e9r\u00e9 et couvert, votre compost all\u00e9gera le sol tout en le nourrissant. N\u2019oubliez pas que le ver de terre est l\u2019ami des jardins.<\/p>\n

4\/Associez les plantes entre elles<\/strong><\/p>\n

Le \u00ab\u00a0compagnonnage\u00a0\u00bb des plantes a des effets sur chacune d’elles. Elles se prot\u00e8gent et diminuent les maladies. Ainsi, vous pouvez marier la tomate avec carotte, chou, \u00e9pinard, oignon, persil, poireau, salade, basilic mais pas avec betterave, chou rouge, fenouil, pois. Le navet ne supporte pas le voisinage du radis mais est ravi de fr\u00e9quenter ail, c\u00e9leri, ciboulette, \u00e9pinard, et petit pois.<\/p>\n

Le mariage de certaines graines a pour effet de repousser les esp\u00e8ces nuisibles : ce sont des insecticides naturels ! En associant carotte, oignon ou carotte et poireau, vous chassez du jardin la mouche de la carotte ou la teigne du poireau<\/p>\n

La mouche du semis fuit devant les haricots et les tomates tandis que la pi\u00e9ride succombe devant le couple chou-plante aromatique.<\/p>\n

Le puceron noir d\u00e9faille face au couple haricot et sarriette tandis que le doryphore fuit face \u00e0 la pomme de terre associ\u00e9e \u00e0 l\u2019aubergine. Le puceron prend la poudre d\u2019escampette quand il voit des capucines ou bien des tomates associ\u00e9es \u00e0 l\u2019\u0153illet d\u2019Inde et au souci.<\/p>\n

Pour de belles framboises, plantez du myosotis qui fera fuir les vers de framboisier et pour sauver vos salades, plantez-les \u00e0 proximit\u00e9 de fenouil, d\u00e9test\u00e9 des limaces.<\/p>\n

5\/Pratiquez la rotation des cultures<\/strong><\/p>\n

Pour ne pas \u00e9puiser le sol, pratiquez l\u2019assolement, ce qui limite aussi les mauvaises herbes.<\/p>\n

Chaque type de plante (\u00e0 feuilles, l\u00e9gumineuses, racines) poss\u00e8de des \u00e9l\u00e9ments nutritifs particuliers. Ils fertilisent la terre, ce qui profite aux cultures suivantes : ainsi, les l\u00e9gumes \u00ab\u00a0racines\u00a0\u00bb\u00a0(carotte, panais, radis) appr\u00e9cient les l\u00e9gumes \u00e0 bulbes comme l’ail, l’oignon et l’\u00e9chalote. Les l\u00e9gumineuses (pois, haricot, f\u00e8ve) fixent l\u2019azote\u00a0de l’air sur leurs racines. Les l\u00e9gumes \u00e0 feuilles (laitue, choux, \u00e9pinard) ont besoin d’azote pour pousser : il suffit de les faire se succ\u00e9der aux l\u00e9gumineuses. Vous pouvez imaginer des carr\u00e9s th\u00e9matiques pour ces rotations.<\/p>\n

6\/Paillez pour \u00e9viter la prolif\u00e9ration de mauvaises herbes<\/strong><\/p>\n

Le paillage naturel, organique ou min\u00e9ral emp\u00eache la repousse des herbes ind\u00e9sirables, garde le sol humide et frais, et \u00e9conomise l\u2019eau d\u2019arrosage. Des atouts non n\u00e9gligeables ! Mais \u00ab\u00a0les mauvaises herbes ont aussi leur utilit\u00e9\u00a0\u00bb rappelle Ludivine Ferrer. Cr\u00e9ez-leur un petit coin tranquille, en friche, o\u00f9 elles fid\u00e9lisent insectes et souris.<\/p>\n

7\/Accueillez les \u00ab\u00a0auxiliaires au jardin\u00a0\u00bb !<\/strong><\/p>\n

La faune du jardin aide \u00e0 entretenir votre jardin: poser des abris : en hauteur, des nichoirs et des mangeoires \u00e0 oiseaux, mais aussi des h\u00f4tels \u00e0 insectes et au sol, de petits branchages diss\u00e9min\u00e9s sous les haies pour les h\u00e9rissons. Tous ces auxiliaires (coccinelles, osmies, syrphes, chrysopes, abeilles domestiques…) vous d\u00e9barrasseront des nuisibles (pucerons, chenilles, limaces\u2026), tandis que les oiseaux et les h\u00e9rissons ne feront qu\u2019une bouch\u00e9e des chenilles. Les m\u00e9sanges sont friandes de pucerons tandis que les chouettes chasseront les mulots.<\/p>\n

8\/ Utilisez les astuces de grands-m\u00e8res !<\/strong><\/p>\n

Des r\u00e9pulsifs naturels existent dans votre cuisine ! Plus efficace que le glyphosate, et nettement moins toxique contre les mauvaises herbes, l\u2019eau chaude des pommes de terre est imparable: l\u2019amidon emp\u00eache la germination. Le marc de caf\u00e9 d\u00e9pos\u00e9 dans les sillons lors du semis marche aussi contre la mouche de la carotte et le grillon-taupe. Un demi-citron \u00e0 proximit\u00e9 d\u2019un semis \u00e9loigne les fourmis qui d\u00e9testent l\u2019acide citrique. Du simple savon noir et du savon de Marseille dilu\u00e9s (150g \/l) sont tr\u00e8s efficaces contre les pucerons ou autres parasites.<\/p>\n

 <\/p>\n

Compl\u00e9ment\u00a0: un arrosage abondant<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

C\u2019est sans doute l\u2019un des imp\u00e9ratifs de la saison pour un jardin m\u00e9diterran\u00e9en. \u00ab On croit souvent qu\u2019il faut arroser en \u00e9t\u00e9, alors que c\u2019est au printemps et en automne que les plantes poussent et qu\u2019elles ont le plus besoin d\u2019eau \u00bb.<\/p>\n

Un lantana par exemple, a besoin de 20 litres d\u2019eau tous les quinze jours avec des arrosages r\u00e9guliers tous les jours ou tous les deux jours.<\/p>\n

Et pour un arrosage efficace, on pensera \u00e0 r\u00e9aliser des cuvettes, autrement dit des rebords autour des plantations.<\/p>\n

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